6. Închide borcanele
Șterge marginile borcanelor cu o lavetă curată și închide-le ermetic cu capace noi.
7. Pregătește pasteurizarea
Așază un prosop pe fundul unei oale mari și pune borcanele în poziție verticală. Toarnă apă până aproape de nivelul capacelor.
8. Pasteurizează
Adu apa la punctul de fierbere, apoi redu focul și lasă borcanele la pasteurizat timp de 30 de minute.
9. Lasă-le să se răcească
După cele 30 de minute, oprește focul și lasă borcanele să se răcească lent în aceeași apă.
10. Depozitează-le
După răcire, șterge borcanele și păstrează-le într-un loc răcoros, uscat și ferit de lumină. Dacă sunt bine sigilate, pot rezista câteva luni.
Celulele stem și alimentația
Celulele stem au un rol important în regenerarea și repararea țesuturilor. Cercetările arată că anumite alimente bogate în antioxidanți și compuși bioactivi pot susține procesele naturale de regenerare ale organismului.
Este important de precizat că niciun aliment nu poate „activa” în mod garantat celulele stem sau trata boli precum Parkinson ori Alzheimer. Totuși, o alimentație echilibrată, bogată în fructe, legume și alimente integrale, contribuie la menținerea sănătății generale și la funcționarea normală a organismului.
O resto si pe aver rig
