Rețeta de mai jos urmează metoda folosită în multe case, astfel încât să umpli cămara cu borcane care țin bine până la iarnă, fără surprize.
Ingrediente și proporții
Alege castraveți proaspeți, mici și fermi, netezi și fără lovituri. Pentru un borcan mare de circa 3 L (sau mai multe mai mici) folosește condimentele clasice, iar marinada se calculează la 1 litru de apă.
O resto si pe aver rig