Ingrediente necesare:
• 250 g făină simplă
• 250 g iaurt
• 150 ml lapte
• 1 ou
• Coaja de la o lămâie
• 70 g zahăr
• 10 g praf de copt
• Ulei pentru prăjit
Mod de preparare:
Într-un bol, puneți oul și adăugați zahărul. Bateți bine compoziția, apoi turnați iaurtul.
Adăugați treptat laptele, amestecând continuu, după care încorporați coaja rasă de lămâie.
O resto si pe aver rig